e1104 - kakaový prášek

Co je kakaový prášek?

Kakaový prášek, známý také jako E1104, se vyrábí ze sušených bobů kakaovníku. Tyto boby se nejprve fermentují, suší a poté se z nich odstraňuje většina tuku, což vede k jemnému, tmavému prášku. Takže, když si dáte čokoládu nebo oblíbený dezert, pravděpodobně se tam skrývá zázrak kakaového prášku! Top informace: skvělý pro chuť a barvu potravin.

Proč se používá?

Kakaový prášek se obvykle přidává do různých sladkých pokrmů a nápojů, aby dodal bohatou čokoládovou chuť a atraktivní barvu. Je to ideální zázrak pro pečení, ať už jde o dorty, sušenky nebo hot chocolate. S kakaovým práškem je každý recept na dezert dvojitý win!

Je bezpečné?

Pokud jde o bezpečnost, nemusíš mít žádné obavy! Kakaový prášek je považován za neškodný a může dokonce přinést některé zdravotní výhody, jako jsou antioxidanty. Však se třeba neukvapuj a užívej ho s mírou, pro radost!

Kde ji najdeš?

• Čokoláda a čokoládové pokrmy
• Pečení: dorty, sušenky, koláče
• Pudinky a krémy
• V nápojích, jako jsou horké čokolády a smoothies

A co si z toho odnést?

Kakaový prášek je lahodný a univerzální doplněk do kuchyně, který obohatí chuť mnoha potravin. Nemusíš se bát jeho používání – je to přírodní součást, která promění běžné pokrmy na výjimečné zážitky!