e141i - chlorofyl
Co je chlorofyl?
Chlorofyl je zelený pigment, který najdete převážně v rostlinách. Je to přírodní látka, která dává rostlinám jejich charakteristickou barvu a hraje klíčovou roli při fotosyntéze. Můžete si být jisti, že je to opravdu přírodní a zdravá přísada, jež se používala po staletí. Top informace: Jedná se o extrakt z listů, který vnáší do potravin živou přírodní barvu!
Proč se používá?
Chlorofyl se přidává do potravin nejen pro jeho krásnou barvu, ale také pro své antioxidační vlastnosti. Díky němu vaše potraviny vypadají lákavěji a navíc může přinášet i zdravotní přínosy. Pomocí chlorofylu můžete například povzbudit své zdraví a dodat svému jídlu přírodní nádech.
Je bezpečné?
Absolutně! Chlorofyl je považován za neškodný a je hojně využíván v potravinářském průmyslu. Přirozeně se vyskytuje v mnoha potravinách, které konzumujeme, a před použitím v potravinách prošel pečlivým hodnocením bezpečnosti.
Kde ji najdeš?
- Zelené nápoje a smoothie
- Žvýkačky a bonbóny
- Přírodní kosmetika
- Veganské produkty
- Barvené těstoviny a rýže
A co si z toho odnést?
Chlorofyl (E141i) je skvělý způsob, jak dodat vašim potravinám živou barvu a zároveň si být jistý, že konzumujete něco přírodního. Můžete se tedy těšit na zázraky přírody v každém soustu bez stresu!