e155 - Hněď HT ( CI potravinářská hněď 3 )

Co je červená řepa, červený barviv?

Červená řepa je působivá zelenina, která se v potravinářství používá jako přírodní barvivo, známá také jako E155. Tato přísada, získávaná z červené řepy, dodává potravinám ohromující a přitažlivou červenou barvu. Její barvicí schopnosti z ní činí oblíbenou volbu nejen pro pekárny, ale také pro výrobu jedenácti různých druhů potravin. Top informace: Jedná se o přírodní alternativu k syntetickým barvivům!

Proč se používá?

Červená řepa ve formě E155 se používá k tomu, aby dodala potravinám nezapomenutelný vzhled. Pomáhá také zvýšit chuťové vjemy a vytváří tak ty nejlepší zážitky z jídla. Její intenzivní barva může povzbudit chuť k jídlu a učinit z každého pokrmu opravdovou lahůdku pro oči. Corpórové báze milují, když mohou svým výrobkům dodat výraznost a přitažlivost!

Je bezpečné?

Rozhodně! E155 je považováno za bezpečné a neškodné pro většinu lidí. Mnohé studie potvrzují, že červená řepa a její barvicích vlastnosti jsou zdrojem přírodních antioxidantů, které mohou dokonce přispět k našemu zdraví. Takže nemusíte mít žádný stres, když ji občas potkáte v etiketách svých oblíbených potravin!

Kde ji najdeš?

• Omáčky a dresinky
• Pečivo a koláče
• Želé a bonbóny
• Nápoje a smoothies
• Masné výrobky

A co si z toho odnést?

Červená řepa, červený barviv (E155) je přírodní způsob, jak obohatit nejen vizuální stránku jídel, ale i jejich chuť. Je bezpečná, osvěžující a přináší pozitivní energii. Takže kdykoli vidíte E155, víte, že si užíváte barevný a zdravý pokrm!