e160aiii - Karotenoidy (lutein)

Co je karotenoidy (lutein)?

Karotenoidy, konkrétně lutein, jsou přírodní pigmenty, které se vyskytují v rostlinách a jsou zodpovědné za jasné barvy mnohých plodů a zeleniny. Tento rostlinný barvivový zázrak se nachází v tmavě zelené listové zelenině a některých druzích ovoce. Lutein je známý pro své zdraví prospěšné vlastnosti.

Proč se používá?

Karotenoidy, a zejména lutein, se často používají k obohacení potravin oživením barvy a poskytnutím zdraví prospěšných antioxidantů. Pomáhají chránit naše tělo před negativními efekty volných radikálů. Zároveň přispívají ke zdravému zraku a celkovému zdraví očí, což z něj dělá opravdu cennou přísadu. Mám pro vás mtivující zprávu - kromě výživy dodávají jídlu i krásnou barvu!

Je bezpečné?

Tak tedy - některé potravinové barviva mohou mít špatnou pověst, ale lutein je naštěstí považován za neškodné a přírodní barvivo. Jeho užívání v potravinách je bezpečné, a to je důvod, proč ho můžete s klidem najít v různých potravinářských výrobcích. Dvojitý win!

Kde ji najdeš?

• Přírodní šťávy
• Vitamínové doplňky
• Pečivo a sušenky
• Ovoce a zelenina
• Jogurty a mléčné výrobky

A co si z toho odnést?

Karotenoidy (lutein) jsou přirozenou cestou, jak obohatit své jídlo o barvu a zdraví prospěšné látky. Zapamatujte si, je to cenný doplněk vaší stravy, který je nejen atraktivní, ale i přínosný pro vaše zdraví. Takže žádný stres, kdykoliv vidíte tuto přísadu na etiketě!