e304ii - Tokoferol

Co je Tokoferol?

Tokoferol, známý také jako vitamin E, je přírodní antioxidans, který se nachází v různých rostlinách, obzvláště v olejích. Přispívá k ochraně buněk před oxidačním stresem a zajišťuje zdraví pokožky. Je to nepostradatelný nutrient, který si naše tělo nedokáže vyrobit samo, a proto je třeba ho získávat z potravy.

Proč se používá?

Tokoferol se používá především jako antioxidant v potravinářství, pomáhá stabilizovat různé tuky a oleje a brání jejich žluknutí. Díky svým vlastnostem prodlužuje trvanlivost potravin a zachovává jejich nutriční hodnotu. Často se také přidává do kosmetických produktů pro ochranu pleti před škodlivými vlivy.

Je bezpečné?

Navzdory častým obavám o umělé přísady, tokoferol je přirozený a bezpečný pro většinu lidí, když je konzumován v obvyklých množstvích. Mnoho studií potvrdilo jeho blahodárné účinky na zdraví a žádný stres při jeho užívání.

Kde ji najdeš?

• Olej z pšenice
• Slunečnicový olej
• Avokádo
• Listová zelenina
• Ořechy a semena

A co si z toho odnést?

Tokoferol je zázračná látka, která přináší dvojnásobný win pro tvoje zdraví i chuť jídla. Přidání Tokoferolu do tvého jídelníčku je skvělý krok nejen pro ochranu potravin, ale i pro tvoje celkové zdraví!