e331i - sodná sůl citrónové kyseliny

Co je sodná sůl citrónové kyseliny?

Sodná sůl citrónové kyseliny, známá také jako E331i, je přírodní stabilizátor a regulátor kyselosti, který se často používá v potravinářském průmyslu. Vyrábí se z citrónové kyseliny a slouží k úpravě pH potravin, což pomáhá udržovat jejich svěží chuť a prodlužuje trvanlivost. Top informace: je to bezpečná a přírodní složka!

Proč se používá?

Tato přísada je skvělá, protože zajišťuje stabilnost potravin, zabraňuje vzniku nežádoucích chutí a přispívá k zachování struktury a vzhledu produktů. Je to ideální volba pro všechny, kteří chtějí mít své potraviny pod kontrolou a zároveň jim dodat tu správnou chuť a čerstvost.

Je bezpečné?

Ano, sodná sůl citrónové kyseliny je považována za bezpečnou a nezpůsobuje žádné zdravotní rizika při běžném používání. Její přírodní původ a osvědčené použití ji činí ideální volbou pro ty, kteří preferují přirozené ingredience. Nebojte se, vaše potraviny jsou s E331i v bezpečí!

Kde ji najdeš?

• Konzervované potraviny
• Nápoje
• Sladkosti
• Omáčky a dresinky

A co si z toho odnést?

Sodná sůl citrónové kyseliny je skvělým pomocníkem pro každého, kdo se stará o kvalitu a chuť svých potravin. Přírodní, bezpečná a účinná - to je E331i, které dává vašim oblíbeným produktům ten správný 'kick'!