CaloriQ Logo

e339iii - fosforečnan trihořečnatý

Co je fosforečnan trihořečnatý?

Fosforečnan trihořečnatý je sloučenina, která se získává z přírodních zdrojů a je považována za bezpečný přídavek v potravinářském průmyslu. Tento mineralizovaný prvek je v podstatě zdrojem hořčíku a fosforu, které jsou důležité pro náš organismus. Jeho hlavní funkcí v potravinářství je zlepšení textury a stabilizace výrobků. Top informace: Fosforečnan trihořečnatý pomáhá udržovat konzistenci a čerstvost potravin.

Proč se používá?

Pokud máte radi hladké a krémové konzistence, fosforečnan trihořečnatý je pro vás to pravé! Tento přísada se často používá k zahuštění a stabilizaci různých potravin, jako jsou sýry, omáčky, a dokonce i masné výrobky. Dává jim požadovanou konzistenci a zajišťuje, že se budou skvěle prezentovat na talíři!

Je bezpečné?

Fosforečnan trihořečnatý prošel mnoha testy na bezpečnost a je považován za neškodnou látku. Můžete mít jistotu, že jeho konzumace neohrozí vaše zdraví. Naopak, pomáhá vytvářet chutné a kvalitní potraviny, které si můžete bez obav vychutnat!

Kde ji najdeš?

  • míchání a zahušťování omáček
  • výroba krémových jogurtů
  • v konzervovaných masných produktech
  • v potravinách typu instantní směsi pro přípravu jednoduchých jídel

A co si z toho odnést?

Fosforečnan trihořečnatý je super přísada, která dokáže zázraky ve vaší kuchyni. Zajišťuje, že vaše oblíbené pokrmy vypadají skvěle a mají příjemnou konzistenci. Bez obav se pusťte do zkoušení nových receptů, protože s touto přísadou je to všechno o zábavě a chuti. Žádný stres, jen radost z jídla!

V těchto potravinách je přítomen fosforečnan trihořečnatý (e339iii)