e450v - di- a trihydrogenfosfát

Co je di- a trihydrogenfosfát?

Tato přísada, známá také jako E450v, je jedním z mnohých příbuzných fosfátů. Je to sloučenina, kterou používáme v potravinářství jako stabilizátor a zahušťovadlo. Můžeš ji najít v různých potravinách, které miluješ. Top informace o této přísadě je, že pochází z přírodních zdrojů a pomáhá udržet potraviny v bezpečné a chutné podobě!

Proč se používá?

Di- a trihydrogenfosfát se do potravin přidává za účelem zlepšení jejich struktury a konzistence. Osvědčeně se používá v masných výrobcích, mražených potravinách nebo i v pekárenských výrobcích, aby dodal na objemu a hebkosti. V podstatě dělá zázraky! Přemění tvoje oblíbené laskominy na dokonalé lahůdky.

Je bezpečné?

Tato přísada se považuje za bezpečnou, pokud ji konzumuješ v rozumném množství. Její přítomnost v potravinách je regulována a důkladně testována, takže se nemusíš bát! Prodělala minulostí všech testů a můžeš si být jistý, že tě nežádoucí efekty nečekají. Je to dvojitý win!

Kde ji najdeš?

• Masné výrobky
• Mražené potraviny
• Pekárenské výrobky
• Různé hotové pokrmy

A co si z toho odnést?

Di- a trihydrogenfosfát je bezpečný a efektivní pomocník v kuchyni, který se používá pro zlepšení struktury a chuti potravin. Takže při příštím nákupu se usměj, protože víš, že tvoje oblíbené potraviny jsou doplněny tímto pohodovým stabilizátorem!