CaloriQ Logo

e541i - oxid titaničitý

Co je oxid titaničitý?

Oxid titaničitý je přírodní minerál, který se hojně využívá v potravinářském průmyslu. Vytváří bílou barvu a je známý jako E541i. Tenhle zázrak přírody se získává z titanitové rudy a výborně se hodí pro zlepšení vzhledu potravin.

Proč se používá?

Oxid titaničitý je jako vítězný vstup do světa potravinářství! Pomáhá zpevňovat barvu a dodává lesk, což z jídla dělá opravdu lákavý pokrm. Je ideální pro výrobce, kteří chtějí, aby jejich produkty vypadaly co nejlépe, a navíc je skvělým stabilizátorem.

Je bezpečné?

Nemějte žádné obavy, oxid titaničitý je považován za neškodné aditivum! Všechny dostupné vědecké studie naznačují, že v běžně používaných množstvích je bezpečný pro konzumaci. Je to skvělý příklad přírodní složky, která dělá potraviny hezčími, aniž by přitom představovala riziko.

Kde ji najdeš?

  • Sladké pečivo
  • Přísady do omáček
  • Sýrové výrobky
  • Polévky a krémy

A co si z toho odnést?

Tak co, vidíte? Oxid titaničitý, alias E541i, je skvělý a bezpečný způsob, jak zlepšit vzhled a kvalitu potravin. Je čas říct si ano všem těm zázrakům, které nám příroda nabízí, bez stresu a obav!

V těchto potravinách je přítomen oxid titaničitý (e541i)