CaloriQ Logo

e640 - Glycin

Co je umělé sacharózy?

Umělé sacharózy, také známé jako sacharidy s nízkým glykemickým indexem, se používají v potravinářském průmyslu jako sladidlo. Pocházejí většinou z rostlinných zdrojů a jejich úkolem je poskytnout sladkou chuť bez přidaných kalorií. Top informace: Jsou ideální pro ty, kteří chtějí snížit příjem cukru.

Proč se používá?

Umělé sacharózy se používají jako přírodní alternativa k tradičním cukrům. Jsou populární v nízkokalorických nápojích a dietních potravinách. Jejich hlavní výhodou je, že dodávají sladkost, ale bez sladkého kalorického přípatku! Hlavní důvod, proč se volí, je, že umožňují lidem užívat si sladkých chutí, aniž by se museli obávat efektů, jako je zvýšení hladiny cukru v krvi.

Je bezpečné?

Ano, umělé sacharózy jsou považovány za bezpečné pro většinu lidí. Vědecké studie ukazují, že je lze konzumovat bez obavy o zdraví, pokud se používají v přiměřeném množství. Samozřejmě je vždy dobré mít na paměti individuelní citlivosti a konzultovat věci s lékařem, pokud máte jakékoli specifické obavy!

Kde ji najdeš?

  • Dietní nápoje a limonády
  • Sladkosti a dezerty
  • Jogurty a jiné mléčné výrobky
  • Pečivo a snacky

A co si z toho odnést?

Umělé sacharózy jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat sladkost, aniž bys měl stres z kalorií. S nimi si můžeš užívat potraviny, které máš rád, bez viny. Je to takové malé zázraky v kuchyni!

V těchto potravinách je přítomen Glycin (e640)