Semena

Víš, jak moc prospěšná mohou být semena, jako lněná, chia, slunečnicová nebo sezamová? Jsou bohatá na zdravé tuky, vlákninu, bílkoviny a celou řadu vitamínů a minerálů. Pravidelným zařazením těchto superpotravin do stravy můžeš podpořit zdraví srdce, trávení i krásu pokožky. A co je nejlepší? Semena jsou skvělá do smoothie, pečiva nebo salátů – přidej si je tam a obohať tak své oblíbené pokrmy!

Určitě už jsi slyšel o chia semínkách, která jsou známá pro svůj vysoký obsah omega-3 mastných kyselin a schopnost vázat vodu. Proto se často používají jako skvělá přísada do pudinků či smoothie. A co taková lněná semínka? Ta obsahují spoustu vlákniny a lignanů, které mají skvělé antioxidační vlastnosti. Pokud hledáš něco, co by dodalo křupavou texturu tvým pokrmům, slunečnicová semínka jsou tím pravým řešením do pečiva a salátů.

Nezapomeň, že při konzumaci semen je důležité věnovat pozornost jejich správnému skladování, abys předešlel oxidaci tuků. Semena tě mohou skvěle obohatit o důležité živiny a zdravé tuky, a to je přesně to, co každodenní strava potřebuje!