Brokolice je velmi nízkokalorická potravina obsahující 34 kcal (142 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 2.8g bílkovin, 6.6g sacharidů, 0.4g tuků, 2.6g vlákniny.
Pro spálení 34 kcal v 100g potraviny Brokolice by musel člověk o váze 70 kg přibližně 8 minut chodit, 3 minut běhat nebo 4 minut jezdit na kole.

| Tuky | 0.4 g |
| NMK | 0.1 g |
| Bílkoviny | 2.8 g |
| Sacharidy | 6.6 g |
| Cukry | 1.7 g |
| Vláknina | 2.6 g |