Bujón zeleninový je kalorická potravina obsahující 253 kcal (1059 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 10g bílkovin, 25g sacharidů, 12g tuků.
Pro spálení 253 kcal v 100g potraviny Bujón zeleninový by musel člověk o váze 70 kg přibližně 62 minut chodit, 22 minut běhat nebo 29 minut jezdit na kole.

| Tuky | 12.0 g |
| NMK | 7.7 g |
| Bílkoviny | 10.0 g |
| Sacharidy | 25.0 g |
| Cukry | 11.0 g |
| Vláknina | 0.0 g |