Ciabatta je kalorická potravina obsahující 232 kcal (971 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 7.4g bílkovin, 47g sacharidů, 0.9g tuků, 3g vlákniny.
Pro spálení 232 kcal v 100g potraviny Ciabatta by musel člověk o váze 70 kg přibližně 57 minut chodit, 20 minut běhat nebo 27 minut jezdit na kole.

| Tuky | 0.9 g |
| NMK | 0.1 g |
| Bílkoviny | 7.4 g |
| Sacharidy | 47.0 g |
| Cukry | 3.0 g |
| Vláknina | 3.0 g |