Dr.Oetker Finesse citronová kůra strouhaná je středně kalorická potravina obsahující 180 kcal (753 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 1.5g bílkovin, 45g sacharidů, 0.5g tuků, 5g vlákniny.
Pro spálení 180 kcal v 100g potraviny Dr.Oetker Finesse citronová kůra strouhaná by musel člověk o váze 70 kg přibližně 44 minut chodit, 16 minut běhat nebo 21 minut jezdit na kole.

| Tuky | 0.5 g |
| NMK | 0.1 g |
| Bílkoviny | 1.5 g |
| Sacharidy | 45.0 g |
| Cukry | 35.0 g |
| Vláknina | 5.0 g |