Jazyk hovězí je kalorická potravina obsahující 232 kcal (971 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 16g bílkovin, 0g sacharidů, 17.5g tuků.
Pro spálení 232 kcal v 100g potraviny Jazyk hovězí by musel člověk o váze 70 kg přibližně 57 minut chodit, 20 minut běhat nebo 27 minut jezdit na kole.

| Tuky | 17.5 g |
| NMK | 6.8 g |
| Bílkoviny | 16.0 g |
| Sacharidy | 0.0 g |
| Cukry | 0.0 g |
| Vláknina | 0.0 g |