Jazyk telecí uzený je středně kalorická potravina obsahující 187.3 kcal (784 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 16g bílkovin, 0g sacharidů, 13.7g tuků.
Pro spálení 187.3 kcal v 100g potraviny Jazyk telecí uzený by musel člověk o váze 70 kg přibližně 46 minut chodit, 16 minut běhat nebo 21 minut jezdit na kole.

| Tuky | 13.7 g |
| NMK | 4.6 g |
| Bílkoviny | 16.0 g |
| Sacharidy | 0.0 g |
| Cukry | 0.0 g |
| Vláknina | 0.0 g |