Joya Sójový fermentovaný výrobek je nízkokalorická potravina obsahující 50 kcal (209 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 4.7g bílkovin, 1.5g sacharidů, 2.6g tuků, 0.9g vlákniny.
Pro spálení 50 kcal v 100g potraviny Joya Sójový fermentovaný výrobek by musel člověk o váze 70 kg přibližně 12 minut chodit, 4 minut běhat nebo 6 minut jezdit na kole. Joya Sójový fermentovaný výrobek má Nutri-Score B, což značí vysokou nutriční kvalitu. Je vhodnou součástí vyváženého jídelníčku.
| Tuky | 2.6 g |
| NMK | 0.4 g |
| Bílkoviny | 4.7 g |
| Sacharidy | 1.5 g |
| Cukry | 0.0 g |
| Vláknina | 0.9 g |