Mušle Sv. Jakuba (Hřebenatka) vyloupané je velmi nízkokalorická potravina obsahující 48.3 kcal (202 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 10g bílkovin, 1.7g sacharidů, 0.4g tuků.
Pro spálení 48.3 kcal v 100g potraviny Mušle Sv. Jakuba (Hřebenatka) vyloupané by musel člověk o váze 70 kg přibližně 12 minut chodit, 4 minut běhat nebo 6 minut jezdit na kole.

| Tuky | 0.4 g |
| NMK | 0.1 g |
| Bílkoviny | 10.0 g |
| Sacharidy | 1.7 g |
| Cukry | 0.5 g |
| Vláknina | 0.0 g |