Otruby ovesné je vysokokalorická potravina obsahující 366 kcal (1531 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 15.7g bílkovin, 52.7g sacharidů, 7.3g tuků, 15g vlákniny.
Pro spálení 366 kcal v 100g potraviny Otruby ovesné by musel člověk o váze 70 kg přibližně 90 minut chodit, 32 minut běhat nebo 42 minut jezdit na kole.

| Tuky | 7.3 g |
| NMK | 1.1 g |
| Bílkoviny | 15.7 g |
| Sacharidy | 52.7 g |
| Cukry | 1.5 g |
| Vláknina | 15.0 g |