Salát hermelínka je vysokokalorická potravina obsahující 396 kcal (1657 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 8.4g bílkovin, 5.1g sacharidů, 38g tuků.
Pro spálení 396 kcal v 100g potraviny Salát hermelínka by musel člověk o váze 70 kg přibližně 97 minut chodit, 35 minut běhat nebo 45 minut jezdit na kole.

Zdroj: caloriq.malatinsky.eu / Salát hermelínka / odkaz
| Tuky | 38.0 g |
| NMK | 6.6 g |
| Bílkoviny | 8.4 g |
| Sacharidy | 5.1 g |
| Cukry | 3.9 g |
| Vláknina | 0.0 g |