Vánočka Ölz nadýchaná - nutriční hodnoty

Vánočka je tradiční české pečivo, které jistě znáš pro svou typickou splétanou podobou. Tohle lahodné pečivo se obvykle podává ke snídani nebo během svátečních rodinných setkání. Každý ji má rád, a to nejen pro její neodolatelnou chuť, ale také pro atmosféru, kterou přináší během svátků.
Sacharidy | 54.0 g |
Cukry | 10.0 g |
Tuky | 8.6 g |
NMK | 1.0 g |
Bílkoviny | 8.0 g |
Vláknina | 2.1 g |
Bílkoviny:
Co se bílkovin týče, vánočka jich moc nenabízí. Oproti jiným pokrmům, u kterých je bílkovin dostatek, tady se zaměřuje spíše na chutě a sladkost, takže pokud hledáš bohatý zdroj bílkovin, budeš muset sáhnout po něčem jiném.
Sacharidy:
Vánočka je plná sacharidů, převážně ve formě snáze stravitelných monosacharidů. Rychle tě zasytí a dodá energii, ale také způsobí rychlý nárůst hladiny cukru v krvi (glykemický index je vysoký). Proto se hodí třeba ke snídani nebo před fyzickou aktivitou, ale pokud ji chceš jíst jako svačinku, je dobré ji kombinovat s tuky (máslo) nebo bílkovinami (tvaroh, jogurt), aby se cukr vstřebával pomaleji.
Tuky:
Pokud jde o tuky, vánočka obsahuje převážně tuky živočišného původu, které bys měl konzumovat s mírou. Někdy se do těsta přidává máslo, takže je dobré mít na paměti, že i když dodává skvělou chuť, zdravé tuky by měly být na tvém talíři častěji, než máslo a další nasycené tuky.