chléb kmínový je kalorická potravina obsahující 246 kcal (1029 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 7.41g bílkovin, 51.81g sacharidů, 1.09g tuků, 4.29g vlákniny.
Pro spálení 246 kcal v 100g potraviny chléb kmínový by musel člověk o váze 70 kg přibližně 60 minut chodit, 22 minut běhat nebo 28 minut jezdit na kole.

| Tuky | 1.1 g |
| NMK | 0.1 g |
| Bílkoviny | 7.4 g |
| Sacharidy | 51.8 g |
| Cukry | 0.9 g |
| Vláknina | 4.3 g |