Kapusta hlávková je velmi nízkokalorická potravina obsahující 39 kcal (163 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 3.4g bílkovin, 2.3g sacharidů, 0.7g tuků.
Pro spálení 39 kcal v 100g potraviny Kapusta hlávková by musel člověk o váze 70 kg přibližně 10 minut chodit, 3 minut běhat nebo 4 minut jezdit na kole.

| Tuky | 0.7 g |
| NMK | 0.0 g |
| Bílkoviny | 3.4 g |
| Sacharidy | 2.3 g |
| Cukry | 0.0 g |
| Vláknina | 0.0 g |