Kmotr Poličan je vysokokalorická potravina obsahující 510.5 kcal (2136 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 20g bílkovin, 1.2g sacharidů, 48g tuků.
Pro spálení 510.5 kcal v 100g potraviny Kmotr Poličan by musel člověk o váze 70 kg přibližně 125 minut chodit, 45 minut běhat nebo 58 minut jezdit na kole.

| Tuky | 48.0 g |
| NMK | 16.0 g |
| Bílkoviny | 20.0 g |
| Sacharidy | 1.2 g |
| Cukry | 0.6 g |
| Vláknina | 0.0 g |