Larvy chrústa čerstvé je středně kalorická potravina obsahující 100 kcal (418 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 15g bílkovin, 3g sacharidů, 2g tuků, 5g vlákniny.
Pro spálení 100 kcal v 100g potraviny Larvy chrústa čerstvé by musel člověk o váze 70 kg přibližně 24 minut chodit, 9 minut běhat nebo 11 minut jezdit na kole.

| Tuky | 2.0 g |
| NMK | 0.5 g |
| Bílkoviny | 15.0 g |
| Sacharidy | 3.0 g |
| Cukry | 0.0 g |
| Vláknina | 5.0 g |