Moruše biele sušené je nízkokalorická potravina obsahující 70.6 kcal (295 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 5g bílkovin, 75g sacharidů, 2g tuků, 7.5g vlákniny.
Pro spálení 70.6 kcal v 100g potraviny Moruše biele sušené by musel člověk o váze 70 kg přibližně 17 minut chodit, 6 minut běhat nebo 8 minut jezdit na kole.

| Tuky | 2.0 g |
| NMK | 0.0 g |
| Bílkoviny | 5.0 g |
| Sacharidy | 75.0 g |
| Cukry | 0.0 g |
| Vláknina | 7.5 g |