pohanka je vysokokalorická potravina obsahující 343 kcal (1435 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 12.6g bílkovin, 69.3g sacharidů, 2.1g tuků, 10g vlákniny.
Pro spálení 343 kcal v 100g potraviny pohanka by musel člověk o váze 70 kg přibližně 84 minut chodit, 30 minut běhat nebo 39 minut jezdit na kole.

| Tuky | 2.1 g |
| NMK | 0.4 g |
| Bílkoviny | 12.6 g |
| Sacharidy | 69.3 g |
| Cukry | 0.0 g |
| Vláknina | 10.0 g |