Shan Shi Wok nudle je středně kalorická potravina obsahující 150 kcal (628 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 5g bílkovin, 30g sacharidů, 1.5g tuků, 1.5g vlákniny.
Pro spálení 150 kcal v 100g potraviny Shan Shi Wok nudle by musel člověk o váze 70 kg přibližně 37 minut chodit, 13 minut běhat nebo 17 minut jezdit na kole.

| Tuky | 1.5 g |
| NMK | 0.5 g |
| Bílkoviny | 5.0 g |
| Sacharidy | 30.0 g |
| Cukry | 2.0 g |
| Vláknina | 1.5 g |