Sršeň fritovaný je vysokokalorická potravina obsahující 463 kcal (1937 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 27g bílkovin, 6g sacharidů, 35g tuků, 8g vlákniny.
Pro spálení 463 kcal v 100g potraviny Sršeň fritovaný by musel člověk o váze 70 kg přibližně 113 minut chodit, 40 minut běhat nebo 53 minut jezdit na kole.

| Tuky | 35.0 g |
| NMK | 30.0 g |
| Bílkoviny | 27.0 g |
| Sacharidy | 6.0 g |
| Cukry | 0.0 g |
| Vláknina | 8.0 g |