Tagliatelle ražné je vysokokalorická potravina obsahující 385.5 kcal (1613 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 18g bílkovin, 72g sacharidů, 1.5g tuků, 6g vlákniny.
Pro spálení 385.5 kcal v 100g potraviny Tagliatelle ražné by musel člověk o váze 70 kg přibližně 94 minut chodit, 34 minut běhat nebo 44 minut jezdit na kole.

| Tuky | 1.5 g |
| NMK | 0.3 g |
| Bílkoviny | 18.0 g |
| Sacharidy | 72.0 g |
| Cukry | 0.0 g |
| Vláknina | 6.0 g |