e320 - Butylhydroxyanisol (BHA)

Co je BHA?

BHA, neboli butylovaný hydroxyanisol, je přírodní látka, která se používá jako antioxidant v potravinářství. Vzniká z ropy a pomáhá udržovat potraviny čerstvé a chutné po delší dobu. Top informace: Je to skvělý spojenec ve světě potravin, který pomáhá chránit vaše oblíbené snacky!

Proč se používá?

BHA se používá především k prodloužení trvanlivosti potravin, aby se zabránilo žluknutí tuků a olejů. Je často se potkává v různých zpracovaných potravinách, jako jsou sušenky a snacky. Díky svým vlastnostem pomáhá udržovat čerstvost a chuť, což je skutečně dvojitý win pro všechny gurmány!

Je bezpečné?

Podle mnoha vědeckých studií je BHA považován za bezpečný pro konzumaci v malých dávkách. Regulace a standardy zajišťují, že v potravinách, které ho obsahují, jsou povolené limity, takže se můžete cítit klidně. Žádný stres, všechno bude v pořádku!

Kde ji najdeš?

• Sušenky a cookies
• Snacky a chipsy
• Různé zpracované potraviny

A co si z toho odnést?

BHA se tedy postará o to, že vaše oblíbené potraviny zůstanou chutné a čerstvé. Při mírném a rozumném používání je BHA spolehlivý pomocník. Stačí si vychutnat své dobroty bez obav!