Kváskový chléb - nutriční hodnoty
Kváskový chléb je chutná a voňavá dobrota, která si získala srdce mnoha lidí. Tvoří ho kvasnice a mouka, přičemž fermentace dodává chlebu jedinečnou strukturu a chuť. Jeho křupavá kůrka a měkký vnitřek jsou ideální pro každý pokrm, ať už si ho vychutnáš s máslem, nebo jako základ pro oblíbené sendviče. Díky procesu fermentace je skvělý nejen na jídlo, ale i pro tvé zdraví. V jeho přítomnosti se často střetávají tradice a moderní trendy, což ho činí oblíbeným už po generace.
Energetická hodnota: 251.0 kcal / 1050.0 kJ
x
Sacharidy | 50.0 g |
Cukry | 1.9 g |
Tuky | 0.9 g |
NMK | 0.3 g |
Bílkoviny | 8.6 g |
Vláknina | 0.0 g |
Tuky
1.48%
Bílkoviny
14.46%
Sacharidy
84.06%
Bílkoviny:
Pokud jde o bílkoviny, kváskový chléb má slušný obsah, který ti pomůže dodat potřebnou energii. Ačkoli není primárním zdrojem bílkovin jako například maso nebo luštěniny, může tě s nimi podržet v rámci pestrosti tvé stravy.
Sacharidy:
V oblasti sacharidů se kváskový chléb pyšní především komplexními polysacharidy, které tě zásobí energií na delší dobu. Žádné rychlé cukry, které by tě nechaly v úzkých, ale spíše pomalý a stabilní přísun energie, což je skvělé pro tvou celodenní aktivitu.
Tuky:
Tuky v kváskovém chlebu jsou na nízké úrovni. Jsou to spíš zdravé výjimky, které se vybízejí ke konzumaci s mírou. Zvláštní pozornost si zaslouží nezbytné mastné kyseliny, které mohou pozitivně ovlivnit tvé zdraví, pokud se rozhodneš pro rozumnou porci.