Žralok filet uzený je středně kalorická potravina obsahující 128.8 kcal (539 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 20.5g bílkovin, 0g sacharidů, 5.2g tuků.
Pro spálení 128.8 kcal v 100g potraviny Žralok filet uzený by musel člověk o váze 70 kg přibližně 32 minut chodit, 11 minut běhat nebo 15 minut jezdit na kole.

| Tuky | 5.2 g |
| NMK | 1.7 g |
| Bílkoviny | 20.5 g |
| Sacharidy | 0.0 g |
| Cukry | 0.0 g |
| Vláknina | 0.0 g |