Vepřová játra na minutku - rychlé zdravé jídlo s vysokým obsahem bílkovin

Popis

Ingredience

• 500 g Játra vepřová
• 2 malé kusy (50 g) Cibule čerstvá
• 1 balení (250 g) Pilos Tvaroh polotučný
• 2 čajové lžičky (3 g) Plnotučná hořčice
• 2 čajové lžičky (3 g) Kopr nať sušený
• dle chuti Himalájská sůl
• dle chuti Česnek sušený mletý koření Vitana

Postup

1. Nejdříve si smíchej tvaroh, jednu malou cibulku nakrájenou opravdu najemno, sušený kopr, sušený česnek a sůl. Přikryj igelitovým sáčkem a nech odležet při pokojové teplotě.
2. Na lžíci oleje orestuj na nudličky nakrájenou vepřovou játru, přidej malou cibuli nakrájenou na nudličky a restuj dozlatova. Na závěr přidej 2 lžičky hořčice a dvě lžíce vody.
3. Na talíř navrstvi tvarohový dip a následně přidej ještě teplé játrové nudličky na cibulce.