Kvaka listy mrazené je velmi nízkokalorická potravina obsahující 44 kcal (184 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 2g bílkovin, 3g sacharidů, 2g tuků, 3g vlákniny.
Pro spálení 44 kcal v 100g potraviny Kvaka listy mrazené by musel člověk o váze 70 kg přibližně 11 minut chodit, 4 minut běhat nebo 5 minut jezdit na kole.

| Tuky | 2.0 g |
| NMK | 0.3 g |
| Bílkoviny | 2.0 g |
| Sacharidy | 3.0 g |
| Cukry | 0.0 g |
| Vláknina | 3.0 g |