Mangold sterilovaný je velmi nízkokalorická potravina obsahující 33.9 kcal (142 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 4g bílkovin, 10g sacharidů, 0.6g tuků, 3.2g vlákniny.
Pro spálení 33.9 kcal v 100g potraviny Mangold sterilovaný by musel člověk o váze 70 kg přibližně 8 minut chodit, 3 minut běhat nebo 4 minut jezdit na kole.

| Tuky | 0.6 g |
| NMK | 0.1 g |
| Bílkoviny | 4.0 g |
| Sacharidy | 10.0 g |
| Cukry | 0.0 g |
| Vláknina | 3.2 g |