Riasy arame čerstvé je velmi nízkokalorická potravina obsahující 8.9 kcal (37 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 1.5g bílkovin, 5g sacharidů, 0.5g tuků, 7g vlákniny.
Pro spálení 8.9 kcal v 100g potraviny Riasy arame čerstvé by musel člověk o váze 70 kg přibližně 2 minut chodit, 1 minut běhat nebo 1 minut jezdit na kole.

| Tuky | 0.5 g |
| NMK | 0.0 g |
| Bílkoviny | 1.5 g |
| Sacharidy | 5.0 g |
| Cukry | 0.0 g |
| Vláknina | 7.0 g |