Seznam Éček
| Kód Ečka | Název | Typ přísady | Škodlivost | Detail |
|---|---|---|---|---|
| e210 | Kyselina Benzoová | Konzervant | Působící nepříznivě | Zobrazit |
| e355 | Kyselina adipová | Emulgátor | Přijatelné | Zobrazit |
| e400 | Kyselina alginová | Stabilizátor | Přijatelné | Zobrazit |
| e300 | Kyselina askorbová | Antioxidant | Neškodné | Zobrazit |
| e15x | Kyselina benzoová | Konzervant | Neškodné | Zobrazit |
| e140ii | Kyselina chlorogenová | Stabilizátor | Neškodné | Zobrazit |
| e507 | Kyselina chlorovodíková | Kyselina nebo regulátor kyselosti | Přijatelné | Zobrazit |
| e330 | Kyselina citronová | Kyselina nebo regulátor kyselosti | Neškodné | Zobrazit |
| e370 | Kyselina citronová | Kyselina nebo regulátor kyselosti | Neškodné | Zobrazit |
| e1101 | Kyselina citrónová | Konzervant | Neškodné | Zobrazit |