Chlieb amarantový je středně kalorická potravina obsahující 197 kcal (824 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 7g bílkovin, 33g sacharidů, 3g tuků, 5g vlákniny.
Pro spálení 197 kcal v 100g potraviny Chlieb amarantový by musel člověk o váze 70 kg přibližně 48 minut chodit, 17 minut běhat nebo 23 minut jezdit na kole.

| Tuky | 3.0 g |
| NMK | 0.0 g |
| Bílkoviny | 7.0 g |
| Sacharidy | 33.0 g |
| Cukry | 0.0 g |
| Vláknina | 5.0 g |