Mozzarella kravská údená je nízkokalorická potravina obsahující 75.7 kcal (317 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 26g bílkovin, 3.3g sacharidů, 15g tuků.
Pro spálení 75.7 kcal v 100g potraviny Mozzarella kravská údená by musel člověk o váze 70 kg přibližně 19 minut chodit, 7 minut běhat nebo 9 minut jezdit na kole.

| Tuky | 15.0 g |
| NMK | 3.0 g |
| Bílkoviny | 26.0 g |
| Sacharidy | 3.3 g |
| Cukry | 0.0 g |
| Vláknina | 0.0 g |