Žerucha semienka naklíčená je velmi nízkokalorická potravina obsahující 23.32 kcal (98 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 14g bílkovin, 0.8g sacharidů, 16g tuků, 15g vlákniny.
Pro spálení 23.32 kcal v 100g potraviny Žerucha semienka naklíčená by musel člověk o váze 70 kg přibližně 6 minut chodit, 2 minut běhat nebo 3 minut jezdit na kole.

| Tuky | 16.0 g |
| NMK | 0.1 g |
| Bílkoviny | 14.0 g |
| Sacharidy | 0.8 g |
| Cukry | 0.0 g |
| Vláknina | 15.0 g |