Slzovka múka je velmi nízkokalorická potravina obsahující 37.6 kcal (157 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 18g bílkovin, 60g sacharidů, 6g tuků, 5g vlákniny.
Pro spálení 37.6 kcal v 100g potraviny Slzovka múka by musel člověk o váze 70 kg přibližně 9 minut chodit, 3 minut běhat nebo 4 minut jezdit na kole.

| Tuky | 6.0 g |
| NMK | 0.1 g |
| Bílkoviny | 18.0 g |
| Sacharidy | 60.0 g |
| Cukry | 0.0 g |
| Vláknina | 5.0 g |