Chren čerstvý je velmi nízkokalorická potravina obsahující 41.4 kcal (173 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 2g bílkovin, 16g sacharidů, 0.4g tuků, 3.6g vlákniny.
Pro spálení 41.4 kcal v 100g potraviny Chren čerstvý by musel člověk o váze 70 kg přibližně 10 minut chodit, 4 minut běhat nebo 5 minut jezdit na kole.

| Tuky | 0.4 g |
| NMK | 0.1 g |
| Bílkoviny | 2.0 g |
| Sacharidy | 16.0 g |
| Cukry | 0.0 g |
| Vláknina | 3.6 g |