Múka z čiernej šošovky je velmi nízkokalorická potravina obsahující 30.2 kcal (126 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 25g bílkovin, 40g sacharidů, 2g tuků, 12g vlákniny.
Pro spálení 30.2 kcal v 100g potraviny Múka z čiernej šošovky by musel člověk o váze 70 kg přibližně 7 minut chodit, 3 minut běhat nebo 3 minut jezdit na kole.

| Tuky | 2.0 g |
| NMK | 0.0 g |
| Bílkoviny | 25.0 g |
| Sacharidy | 40.0 g |
| Cukry | 0.0 g |
| Vláknina | 12.0 g |