Múka zo semien jackfruitu je velmi nízkokalorická potravina obsahující 23.4 kcal (98 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 8g bílkovin, 50g sacharidů, 0g tuků, 1g vlákniny.
Pro spálení 23.4 kcal v 100g potraviny Múka zo semien jackfruitu by musel člověk o váze 70 kg přibližně 6 minut chodit, 2 minut běhat nebo 3 minut jezdit na kole.

| Tuky | 0.0 g |
| NMK | 0.0 g |
| Bílkoviny | 8.0 g |
| Sacharidy | 50.0 g |
| Cukry | 0.0 g |
| Vláknina | 1.0 g |